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Como MUJER, no dejes pasar por alto estos nutrientes, de acuerdo a las etapas de tu vida ¡¡
Con el paso del tiempo, la mujer requiere de diferentes nutrimentos, para obtener un crecimiento adecuado y prevenir la presencia de enfermedades como la osteoporosis o del corazón. La mejor forma de obtenerlos es a través de la alimentación balanceada.
Desde que una mujer nace hasta que cumple el primer año es necesario que consuma nutrientes como calcio, hierro, zinc, fibra, para tener un buen desarrollo sicomotor o neuronal.
Es la etapa en la que se forman los hábitos del paladar, mismos que perdurarán para toda la vida, por lo que es básico que no ingiera alimentos con azúcar o sal añadida, pero ¿qué otros nutrimentos necesita?
¿En qué etapa estás?
1. Preescolar y escolar
En esta etapa existen muchos cambios tanto de crecimiento físico como hormonal, es decir, se presenta la primera menstruación. Por ello, es necesario que consuma alimentos ricos en hierro y vitamina C.
Las principales fuentes de estos dos nutrientes son lentejas, frijoles, hígado de res, brócoli, nueces; así como jitomate, pimiento, cebolla, guayaba y chile jalapeño.
2. Adultez
Es indispensable que tomen calcio y hierro, así como vitamina C y D, para una mejor absorción de los nutrientes.
Es fundamental incluir ácido fólico cuando una mujer planea embarazarse, ya que el cuerpo no cuenta con la capacidad de almacenarlo.
3. Embarazo
Muchas mujeres suponen que en esta época su cuerpo requiere de la ingesta de más calorías, sin embargo es una creencia errónea, ya que únicamente necesita el aporte calórico cotidiano.
Por ejemplo, si necesita mil 400 calorías para su vida diaria, al momento de embarazarse y durante los primeros 4 meses debe comer esas mismas mil 400 calorías.
A partir de los 4 ó 6 meses de embarazo se deben aumentar 200 calorías, por el crecimiento del bebé. Los alimentos recomendados son nueces, chocolates oscuros, alegrías y aquellos que tengan calcio, hierro, ácido fólico y vitamina c.
4. Lactancia
Durante esta etapa los nutrimentos importantes son: calcio, hierro y vitaminas del complejo B.
5. Tercera edad
El desgaste de una mujer en esta etapa es mayor; debe llevar una dieta alta en proteínas para no perder músculo, ya que gracias a él, acelera su metabolismo, de lo contrario sólo subirá de peso y ganará grasa.
No es recomendable ingerir ningún multivitamínico, es mejor conocer cuál es la deficiencia de la persona para saber el suplemento que necesita, además de llevar una comida balanceada.
FUENTE: http://enforma.salud180.com/
No puede dormir?... estos 10 alimentos le ayudan a Dormir, plácidamente... dulces Sueños¡¡
El insomnio es un trastorno del sueño muy frecuente, tanto que a lo largo de nuestra vida todo el mundo podemos llegar a padecerlo en mayor o menor medida. El problema aparece cuando el insomnio es repetido y repercute en la calidad de vida, ya que un buen descanso es vital para sentirse activo durante el día.
aqui te damos 10 alimentos que te ayudaran a relajarte y poder dormir bien como unca antes:
1. Leche.
La leche aporta calcio que ayuda a los músculos a relajarse y controla la creación de melatonina en su cuerpo. Además, la leche contiene triptófano corrosivo amino, que es el precursor de la serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer.
Tome un vaso de leche tibia una hora antes de dormir, o en el caso de que se despierte en mitad de la noche.
2. Cerezas.
Las cerezas contienen melatonina, la hormona que le ayuda a descansar. Para apreciar los beneficios coma cerezas una hora antes de irse a dormir, o algún zumo o dulce que contenga cerezas dos veces al día.
3. Nueces.
Estos frutos secos maravillosos también contienen melatonina, la hormona que gestiona el ciclo del sueño. Coma un montón de nueces una hora antes de irse a dormir.
4. Almendras.
Las almendras son una brillante fuente de magnesio, lo que le ayuda a relajarse, y las proteínas que posee mantienen los niveles de glucosa. Además mantiene los niveles de colesterol, ayuda al cerebro y fortalece los huesos.
Coma cada día un puñadito de almendras.
5. Lechuga.
La lechuga, la lechuga romana particular, contiene un fitonutriente llamado lactucarium, que se dice incita al sueño y relaja. Puede prepararse un té con agua muy caliente y unas hojas de lechuga romana, déjelo reposar durante 10 minutos y endúlcelo a su gusto. Tómelo antes de ir a dormir.
6. Queso.
Al igual que cualquier otro lácteo, el queso contiene calcio, que ayuda a aliviar el estrés y a descansar los músculos, junto con la creación de melatonina. Coma cada noche un par de porciones de queso.
7. Hummus
El hummus es una fuente de triptófano. Coma un par de cucharadas un par de horas antes de ir a dormir y beneficiará a los niveles de glucosa y obtendrá proteínas para mitigar cualquier ardor de estómago (una de las razones del trastorno del sueño)
8. Plátanos.
Los plátanos son una fuente de magnesio y potasio; dos minerales que ayudan a relajar los músculos. También son una fuente de triptófano. Coma un poco de plátano una o dos horas antes de dormir.
9. Arroz de Jazmín
Puede que no considere una cena con arroz antes de acostarse, pero el arroz jazmín es en realidad un buen alimento para promover el sueño. Tiene un alto índice glucémico, lo que significa que libera glucosa en el torrente sanguíneo a un ritmo lento y constante.
El arroz jazmín también aumenta los niveles de triptófano y serotonina, importante para tener un sueño reparador. Si no le gusta el arroz blanco, lo puede mezclar con un poco de leche y miel.
10. Miel
La miel aumenta la insulina, permitiendo al triptófano penetrar de manera más eficaz en la mente y ayuda a dormir bien. Tome una cucharada de miel, y si es con el estómago vacío mucho mejor. Si no le gusta tomarla sola, hágase un té de manzanilla con miel para irse a dormir.
FUENTE: http://medicinasnaturales.net/
El pepino tiene 9 beneficios para ti... lo que no sabias, eh ¡¡¡ Facil de encontrar
Los pepinos pertenecen a la misma familia de plantas que la calabaza y la sandía (la familia Cucurbitacae). Al igual que la sandía, la mayor parte (95 por ciento) de los pepinos está compuesta de agua, lo que significa que consumirlos durante un día caluroso de verano puede ayudarlo a mantenerse hidratado.
Sin embargo, existen otras razones para consumir pepino durante todo el año. Con su contenido de vitamina K, vitaminas B, cobre, potasio, vitamina C y manganeso, los pepinos pueden ayudarlo a evitar las deficiencias de nutrientes que son tan comunes entre las personas que llevan la típica alimentación en Estados Unidos.
Además, los pepinos contienen polifenoles únicos y otros compuestos que podrían ayudarlo a reducir su riesgo de enfermedades crónicas y muchas otras cosas más.
1. Protegen Su Cerebro
Los pepinos contienen un flavonol antinflamatorio llamado fisetina que parece desempeñar un papel importante en la salud cerebral. Además de mejorar su memoria y proteger sus células nerviosas del deterioro relacionado con la edad,1 se ha encontrado que la fisetina previene el deterioro progresivo de la memoria y el aprendizaje en ratones con Alzheimer.2
Sin embargo, existen otras razones para consumir pepino durante todo el año. Con su contenido de vitamina K, vitaminas B, cobre, potasio, vitamina C y manganeso, los pepinos pueden ayudarlo a evitar las deficiencias de nutrientes que son tan comunes entre las personas que llevan la típica alimentación en Estados Unidos.
Además, los pepinos contienen polifenoles únicos y otros compuestos que podrían ayudarlo a reducir su riesgo de enfermedades crónicas y muchas otras cosas más.
9 Razones para Comer Pepinos
1. Protegen Su Cerebro
Los pepinos contienen un flavonol antinflamatorio llamado fisetina que parece desempeñar un papel importante en la salud cerebral. Además de mejorar su memoria y proteger sus células nerviosas del deterioro relacionado con la edad,1 se ha encontrado que la fisetina previene el deterioro progresivo de la memoria y el aprendizaje en ratones con Alzheimer.2
2. Reduce Su Riesgo de Cáncer
Los pepinos contienen polifenoles llamados lignanos (pinoresinol, lariciresinol y secoisolariciresinol), lo que podría ayudar a reducir su riesgo de cáncer de mama, útero, ovario y próstata.3 También contienen fitonutrientes llamados cucurbitacinas, que también tienen propiedades anticancerígenas. De acuerdo con el George Mateljan Foundation
“Los científicos ya han determinado que las muchas vías de señalización diferentes (por ejemplo, las vías JAK-STAT y MAPK) requeridas para el desarrollo y la supervivencia de las células de cáncer se pueden bloquear con la actividad de las cucurbitacinas.”
3. Combate la Inflamación
Los pepinos podrían ayudar a “refrescar” la respuesta inflamatoria en su cuerpo y los estudios en animales sugieren que el extracto de pepino ayuda a reducir la inflamación no deseada, en parte inhibiendo la actividad de las enzimas pro-inflamatorias (incluyendo la ciclooxigenasa 2 o COX-2).5
4. Propiedades Antioxidantes
Los pepinos contienen numerosos antioxidantes, incluyendo la bien conocida vitamina C y betacarotenos. También contienen flavonoides antioxidantes, como la quercetina, luteolina y kaempferol,6 que brindan beneficios adicionales.
Por ejemplo, la quercetina es un antioxidante que muchos creen previene la liberación de histamina- lo que hace a los alimentos ricos en quercetina unos “antihistamínicos naturales.” Mientras que el kaempferol podría ayudar a combatir el cáncer y reducir su riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo las enfermedades cardíacas.
5. Refresca Su Aliento
Colocar una rebanada de pepino en su lengua podría ayudar a eliminar las bacterias que causan el mal olor. De acuerdo con los principios de la Ayurveda, comer pepinos también podría ayudar a liberar el exceso de calor en su estómago, que se dice es la causa principal del mal aliento.7
6. Controlar el Estrés
Los pepinos contienen múltiples vitaminas B, incluyendo la vitamina B1, vitamina B5 y vitamina B7 (biotina). Las vitaminas B también son conocidas por ayudar a aliviar el sentimiento de ansiedad y reducir algunos de los efectos dañinos del estrés.
7. Refuerza Su Salud Digestiva
Los pepinos son ricos en dos de los elementos básicos necesarios para una digestión saludable: agua y fibra. Si tiene problemas con el reflujo ácido, debería saber que tomar agua puede ayudar a suprimir los síntomas agudos del reflujo ácido aumentando de forma temporal el pH del estómago, es posible que los pepinos que son ricos en agua, tengan un efecto similar.
La piel del pepino contiene fibra insoluble, que ayuda a darle volumen a sus heces. Esto ayuda que los alimentos se muevan por su tracto digestivo más rápido para una eliminación saludable.
8. Mantiene un Peso Saludable
Los pepinos son muy bajos en calorías, a pesar de esto son un alimento que lo dejará satisfecho (una taza de rebanadas de pepinos contiene tan sólo 16 calorías).8 La fibra soluble en los pepinos se disuelve en una textura parecida a un gel en su intestino, ayudando a ralentizar su digestión. Esto ayuda a que usted se sienta satisfecho durante más tiempo y es una de las razones por las que los alimentos ricos en fibra podrían ayudar con el control de peso.
9. Refuerza la Salud Cardíaca
Los pepinos contienen potasio, que está relacionado con la reducción de la presión arterial. Un equilibrio apropiado de potasio tanto fuera como dentro de las células es crucial para que su cuerpo funcione correctamente.
Como un electrolito, el potasio es un ion de carga positiva que debe mantener una cierta concentración (casi 30 veces más alta dentro que fuera de las células) con el fin de poder realizar sus funciones, que incluyen interactuar con el sodio para ayudar a controlar la transmisión de impulsos nerviosos, contracción muscular y función cardíaca.
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Los Pepinos Son un Gran Ingrediente para el Jugo de Vegetales
Existen muchas formas de disfrutar de los beneficios de los pepinos, se pueden fermentar o utilizarse en ensaladas con vinagre. Si usted está en busca de algo diferente, los pepinos son una excelente base para su jugo de vegetales debido a que tienen un sabor leve y un alto contenido de agua. De hecho, un jugo de pepino y apio es ideal para las personas que son nuevas en el mundo de los jugos.
De ahí puede ir poco a poco hasta llegar a la lechuga de hoja roja, lechuga romana, espinaca y escarola, junto con perejil y cilantro. Los jugos son una forma ideal para consumir pepinos.
Cuando usted toma un jugo verde fresco, es como si estuviera recibiendo una infusión intravenosa de vitaminas, minerales y enzimas porque se van directamente a su sistema sin ser descompuestas. Cuando su cuerpo tiene la abundancia de nutrientes que necesita y su pH se encuentra óptimamente balanceado, usted se sentirá energizado y su sistema inmunológico trabajará en óptimas condiciones.
Existen muchas formas de disfrutar de los beneficios de los pepinos, se pueden fermentar o utilizarse en ensaladas con vinagre. Si usted está en busca de algo diferente, los pepinos son una excelente base para su jugo de vegetales debido a que tienen un sabor leve y un alto contenido de agua. De hecho, un jugo de pepino y apio es ideal para las personas que son nuevas en el mundo de los jugos.
De ahí puede ir poco a poco hasta llegar a la lechuga de hoja roja, lechuga romana, espinaca y escarola, junto con perejil y cilantro. Los jugos son una forma ideal para consumir pepinos.
Cuando usted toma un jugo verde fresco, es como si estuviera recibiendo una infusión intravenosa de vitaminas, minerales y enzimas porque se van directamente a su sistema sin ser descompuestas. Cuando su cuerpo tiene la abundancia de nutrientes que necesita y su pH se encuentra óptimamente balanceado, usted se sentirá energizado y su sistema inmunológico trabajará en óptimas condiciones.








